Nuestra Carta

Esta es nuestra carta para almuerzos, comidas y cenas. Sabores de toda la vida. Gusto por la comida sencilla.
Sabores de siempre de nuestar cocina. Fritos hechos a la vieja usanza.
Sabores de siempre con una de las pastas de fritos más emblemáticas y gambones o calamares de 1ª.
1,20 €
Jamón ibérico, hongos, bacalao, mejillones, queso cabrales
1,20 €
jugosos aros de cebolla
1,20 €
UN TOQUE DE PICANTE EN EL APERITIVO
1,20 €
Ración de patatas fritas para acompañar raciones o disfrutar con salsas.
2,80 €
Para tomar como ración suelta o compartir de entrante
Salsa de queso, pechuga de pollo de caserío y jalapeños, todo muy picadito.
5,50 €
Picadillo de ternera de Navarra, jalapeños, beicon y salsa de tomate casero.
5,95 €
En salsa brava o con vinagreta
5,70 €
Un clásico en las mesas de caserío.
5,90 €
Sencillamente exquisitas
5,50 €
PARA EMPEZAR BIEN UNA COMIDA, ENSALADAS DE TEMPORADA.
Lechugas variadas,tomate, atún en aceite, espárragos, huevo duro y aceitunas
5,45 €
Mezcla de lechugas y brotes, gambones al vapor, cebolla fresca, salmón ahumado, mixto de frutos secos y rojos del bosque con aceite de Jaén vinagre de Módena
6,50 €
Lechugas variadas, dados de pollo de caserío, trozos de beicon salteado, dados de pan frito y salsa césar.
5,90 €
CARNE DE TERNERA DE MÁXIMA CALIDAD, SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga, queso monterrey y cebolla caramelizada
6,50 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga, queso monterrey y cebolla caramelizada
7,90 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga, queso cheddar, beicon ahumado, cebolla caramelizada y huevo frito.
7,20 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga, queso cheddar, beicon ahumado, cebolla caramelizada y huevo frito.
8,80 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga, queso cheddar, beicon ahumado, cebolla caramelizada y huevo frito. La carne, el queso, el beicon y la cebolla caramelizada x 2
10,40 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga, queso cheddar, beicon ahumado, cebolla caramelizada y huevo frito. La carne, el beicon, el queso y la cebolla caramelizada x 2
13,80 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga Y brotes, queso Monterrey, beicon ahumado, cebolla caramelizada, aros de cebolla y salsa barbacoa.
6,50 €
Pan brioche o rústico, ternera, mayonesa, lechuga Y brotes, queso Monterrey, beicon ahumado, cebolla caramelizada, aros de cebolla y salsa barbacoa.
8,10 €
Pan brioche o rústico, vaca gallega, mayonesa, lechuga, queso Monterrey, beicon ahumado y cebolla caramelizada.
9,90 €
Para almorzar o comer. Se admiten encargos con menú negociado.
Un plato cocinado a fuego lento. Solo por encargo. Son 10 € por persona, mínimo 4 personas.
10 €
Para disfrutar del arroz
6,50 €
un clásico
7,20 €
Un plato tradicional, con patatas frescas recién hechas. puede acompañarse de jamón, txistorra, beicon además de las patatas y huevos de caserío.
5,95 €
carrilleras de ternera al vino tinto, con verduras a la plancha y puré de manzana
11,70 €
Un plato muy navarro
6,90 €
Ajoarriero recién hecho. Con el sabor auténtico de siempre.
6,50 €
Chuletón de 1 kg. con pimientos de piquillo en su jugo. Se cocina a la plancha y se sirve sin terminar de cocinar, sobre piedra caliente, para que cada comensal lo deje a su gusto.
21,50 €
Otro plato típico qeu solo se disfruta si ha sido elaborado con mucho esmero.
6,70 €
Huevos de caserío con el acompañamiento que se desee.
6,50 €
Pollo de caserío asado lentamente, para que mantenga todos los jugos. El precio que se aplica es de 12,5 € kg. sobre el peso real del ave antes de su cocinado. Se acompaña con patatas fritas.
25 €
La merluza se ha congelado para evitar problemas sanitarios con el anisakis
9,80 €
Huevos de caserío con txistorra, jamón, beicon, queso,.. lo que desee.
3,90 €
Para disfrutar de un buen jamón. Si lo desea se sirve con tumaca.
6,10 €
Acompañado de pimientos verdes o rojos o queso o beicon, Si es completo se cobra plus 0.5 cms.
4,10 €
Pechuga de pollo de caserío, lechuga, queso cheddar, beicon y pimientos verdes.
5,20 €
Mahonesa, lechuga, cebolla fresca, tomate. atún y salón ahumado.
4,50 €
Salchicha Frankfurt de 21 cms. + dos ingredientes: salsa de queso y trozos de beicon ahumado.
2,95 €
Bocadillo en bocono (pan al que se le ha vaciado la miga para no mancharse al degustarlo)
4,50 €
El colofón a una rica comida. Postres y batidos, placer para los sentidos.
Es posible compartir este postre, por tener una ración generosa.
4 €
Para los amantes del chocolate.
3,95 €
De limón, mandarina, mango, fresa.
3,50 €
Sabores: vainilla, nata, fresa, mango.
1,95 €
Un postre clásico
2,50 €
